一根油條脆酥酥

單車族若由社子島自行車道往淡水方向騎乘，應該會好奇這黑色鐵皮建物究竟是商店還是停車站.....

甚至往往它就在騎車途中，不禁意中被路過、忽視。

其實，

它可是一家不論地理位置、咖啡點心都很優秀的咖啡館喔。

座落寧靜鄉間之地中，以兩層樓的空間特別醒目，一樓算是停車場，不論是騎著機車或是自行車來到，都有個可以遮陽避雨的空間。

很多時候，意外未嘗不也是一件好事，就在遇見生活在他方咖啡館後，更感謝意外的發生，喔，當然是要「好」的意外。

一樣地，一開始訪店目標並不是它，甚至根本不知道有它的存在，

然而，意料之外，帶我來到他店前。

因為目標店家客滿、爆滿、額滿，為了等待位置，於是先晃入周邊的小巷弄中，沒想到，一見到這家店，我就打定主意要馬上換店了！所以很殘酷地要說，外在還是多少有點重要的呀。(對啦對啦，其實我有在門口先搜尋評價啦....)

不知怎地，就是覺得這類特色咖啡館與腳踏車、偉士牌特別對味，好似店前擺個這麼一台，馬上就能增加特殊性及文青調，而前廳的綠色植栽座位區也令人著迷。

Merci vielle 系列的咖啡店如果我沒記錯，在板橋已經有三家店，而這家將其隱密、復古、老舊風格發揮到極致的便是三號店。
說他們是板橋在地的特色咖啡廳代表，相信一點也不需要客氣及不好意思呀～因為還真的就是事實！

藏身在黃石市場中的巷弄裡已經夠神秘，還在巷弄中的二樓更是隱密，連要知道店家開不開都有一種在暗巷尋寶的感覺，擺放於地上，簡單的告示牌充滿個性。

從未上樓前就對這家店感到好奇，越是藏身越讓人想挖掘其內的奧秘，於是再恐怖都要上二樓並推開那扇門..... (誤）

當然，我並沒有被嚇到，因為我早在出發前就看了好多人的部落格介紹啦啦啦～根本是被期待淹沒，很好奇店內的畫面、店內的飲品及店內的點心，而也一如所「預知」的狀態，延續該系列的復古風格所打造，整間店充滿著老舊的桌椅及特色的擺飾，每個位置都像有故事般的讓我難以選擇到底要坐哪...本來心頭好的面牆小桌，其實很怕它垮台。

對於已經去過韓國好幾回的我來說，如果要說這一趟韓國之旅最難忘的記憶，真的就是看了 K.Will 這場演唱會了。

起初，這一切都是個巧合，現在想想或許真的是咱們倆有緣份！ (好老派的用詞)

跟我比較熟的朋友應該都知道，我非常喜歡韓國，而在韓流狂潮之下，倒是沒有特別喜歡什麼歌手或團體，只要歌好聽我都會愛 (理智的迷妹!?)，但 K.Will 是我會正式承認且非常、極度喜歡的一位韓國歌手，沒有之一，就是這個唯一。

原因無他，就是歌好聽，聲音辨識度也高，一聽就會使人深度著迷的聲音。(其實我很想說，人長得也很可愛，雖然大家都說他跟 BINGBANG 的大聲很像.....)

一開始早已訂了年底要去韓國的計劃，不久後卻看到 K.Will 12/24-26 三天要在首爾慶熙大學舉辦演唱會，而這個位於年底、聖誕節時節的演唱會也一向是他的重頭戲，從2013年開始進行的「K大發演唱會( 케대박 콘서트 )」，初知道這消息時，真的想說也太太太巧了，居然能讓我碰到剛好也會在韓國的時間，想去看演唱會念頭，立刻在心中燃燒了起來。

這篇與其說是要來介紹咖啡館，倒不如就說是介紹咖啡館的店貓吧！
之後整篇的圖文也會以店貓照片為主，環境照偏少，再請大家擔待了..... (笑）
在樹林爬完山，順路找了一下特色咖啡館，一搜尋才發現這家咖啡館本身及店貓阿肥皆如此有名氣，根本可說是稱霸『樹林咖啡館』關鍵字的王者，加上真的很想親眼看看阿肥究竟有多肥.....

在尋找特色咖啡館而累積經驗下，越來越覺得不知道是一股風氣的瀰漫延伸，還是真的好味道都藏在好地方......總之，吉印咖啡若讓我來下精準關鍵字，就是：『二樓、老公寓、手沖』。

住宅區的巷弄間，若沒有指標，還真不好意思上樓拜訪，連大門都保留住家原味，一不小心會以為『吉印』就是陳寓或王府的那種自家門牌。

裡頭位置不多，一看格局明顯就是原住家規格，並沒有調整太多，整間安靜的像個圖書館，看了其他人分享有提到老闆原本從事服飾業，店內佈置上也保留很多服飾元素，跟常見走復古風的老舊家具截然展現了全新的局面！

店內僅提供手沖咖啡，若不知道怎麼選擇口味時或是選好想要的風味後，老闆會打開豆罐讓你聞香並做簡單的介紹說明，然後就一個人認真的從研磨、秤重到煮熱水.....為你沖出一杯好咖啡。點了磅蛋糕，送上來是切丁狀，第一次瞧見，新奇也著實美味，小巧精美，帶著濃郁檸檬香。

看起來很酷炫的老闆其實非常靦靦，後來不知道是不能他朋友反映，總之 Facebook 跟 instagram 都無法定位，老闆還一直問我妳可以打卡嗎？粉絲團無法被搜尋到怎麼辦.....這些問題，幫他解決後，還一直說叫我一定要再來，他要請我吃蛋糕，真有趣又直率的人。

不可謂言地，這世界還是很喜歡美麗的人、事、物，能敲響第一印象也多取決在這個因素上，而記得我咖啡就是這樣的一間店，是在網路上看部落格分享或是走在路上看到門面時，就會被吸引而想去的一間店。

當然，

外觀只是一時，特色才是長久的生存之計，偏偏記得我咖啡又做到了這一點！

走進室內就可非常直覺性發現到，記得我咖啡的與眾不同，乍看以為不就是一如往常地紅磚外露+冰冷的鐵椅，百分百的工業風，然而再多看幾眼就知道其實是不同的風格走向。大量的植栽妝點在每一個角落，用森林綠意調和粗獷的工業風！

而整間店最大的特色就在於每張桌子有一個抽屜，裡頭附有專業色筆及寫生本，到這邊來，你不只可以喝杯咖啡、打打電腦聊聊天，甚至空手而來，打開店家準備的工具，留下你的繪畫痕跡，就足夠打發時間。

北歐風格也是身為「特色咖啡館」的主要類型之一，而看似只要充滿簡單、潔淨的白色元素，就能打造出一間有感咖啡館....

又，真的是這樣嗎？

在 FIX coffee & some more 中，我覺得看見了另一種新世界。

就像新北市中藏了許多區，我相信北歐風也能有其多款不同的細緻路線，FIX coffee & some more 咖啡館外觀給我的第一眼，倒是融合了一點微量的韓風元素，也許是那招牌，又或許是那字體，要不然就是整個畫面的呈現，在韓國街頭不難看到這樣的咖啡館。當然，這家店也是網拍取景的好去處，我就發現了某品牌好多張都在這拍的呀.....

店內空間廣，雖座位看似很多，卻不會給予擁擠感，不同於一些咖啡館只有一排獨立的長吧台專區，FIX coffee & some more 的長吧台位置可說是綿延圍繞於整間店的週邊，也搭配兩人桌及大方桌，滿足任何的座位需求，配上乾淨的花草綠意裝點，讓整體視覺、空間都非常舒適。

身為一個專業的愛貓人士及不道地的咖啡部落格人，想要結合這兩個元素一網雙殺的話，當然首選都會找有店貓的咖啡館。

但最近幾篇，在挑選封面照時，竟然都是以貓為首選，到底是有沒有認真在拍環境照，自己想想都不好意思了.....

米樂咖啡位於桃園八德，算是一個住宅區域，一開始搜尋只看到有店貓就決定要去，那時對於店內環境也沒有過多留意或在意，一切有店貓陪玩就好 (笑)！

整間店都是用大量柔和的配色，牆面與沙發在視覺上都讓人很舒服，粉粉嫩嫩很有春天的氣息，店內也充滿了許多貓咪元素的裝飾品，看似簡單，卻也用心。

不同於其他貓咪咖啡館放任店貓巡店賣萌的型態，米樂打造了一間透明的貓屋，讓消費者可以進去獨立的空間與貓咪互動，也不影響想要單純用餐或喝咖啡的人權益，這個出發點真是太棒了，而這個透明貓屋甚至還挑高，加上整牆的貓跳台及玩具、紙箱.....根本就是豪宅等級了！住在裡頭好幸福呀....

很久之前就有看過這家店的存在，但因為知道店小又奇特，每每想前往總又害怕爆滿撲了空，於是就遲遲未訪。

某個週六太無聊，本想幾家二訪的店也是人滿滿，來到東門站後，沒地方可去，想起了它就隨意走走晃過去，其實離捷運站有一小段距離。

光是位於住宅區巷弄的黃金三角窗店面就已經頗為引人注目，又加上以各式窗台裝置的門面造景，更是讓人注意，光在外頭就可以來個假街拍都很有感覺，門上掛的也是店貓的畫，之後也可以看到很多這個素材的出現，全是出自老闆娘之手畫的喔。

推開紗門及鐵門後，店內可以立刻一眼掃描完畢，約是4~5坪的小空間，位置只有靠窗的3-4人位及一個小沙發區，還有一個比較像是老闆娘專用的咖啡工作台，好險只有一位客人在，順利的得到一個位置。

店貓也在旁邊發懶的工作著(?)，老闆娘有點個性，看似冷冷的幾句點餐招呼卻又在結尾加了很有精神的謝謝，有點摸不著是冷酷還是熱情的情緒，在這樣的小店中，卻很有自己的風格。

板橋真是地靈人傑的好地方，陸續在此發現很多特色咖啡店的存在，新埔站一直都是繁華的所在，也有很多巷弄小店值得挖掘。

之前到新埔只來過藏身小巷，卻充滿特色的 Rainbow 彩虹咖啡 

而猜咖啡就在捷運出口旁，一直以來都很常看過、經過，卻沒進去過......

這次在別人的部落格介紹中發現有店貓，馬上決定一訪！所以以貓做為封面照，不為過吧！(笑)

一推門不似其他店家叮叮噹的提醒音，而是一聲非常強而有力的吉他刷聲，一抬頭才發現奧秘所在，也佩服了這樣的創意之發想。一樓有大沙發區及吧台、高腳椅，主要是二層樓的建築，其實還有三樓影視廳，可以做為展場、活動出租空間，看他們FB專頁也有舉辦一些攝影教學的課程，整體來說店內空間很大。

每次發現西門町有特色咖啡店時，總是邊找路邊懷疑的覺得，這樣的鬧區能開出什麼咖啡館.......

然而每每一到店門口，

馬上就打醒了自己的疑惑！

就像 INs cafe 癮俬咖啡 也是座落於西門町周邊地帶的好店，而這次的 CHO cafe 則又離繁華鬧區更近了一步，在昆明街上。

CHO cafe 其實隱身在「町 記憶旅店」中，這間旅店光是外觀就非常醒目，很難不讓人注意多看一眼，很有年代感的木質推門、水泥斑駁的牆面，還有那看似突兀懸在空中的盪鞦韆.....